Artikelomschrijving
Lijnzaad is een klein, plat zaadje dat zit volgepakt met vezels en eiwitten. Ook bevat het een hoog gehalte van verschillende vitamines, mineralen en omega-3 vetzuren (ALA). In het lijnzaad van RAW zijn de zaadjes gebroken, waardoor het lichaam de voedingsstoffen makkelijker kan opnemen. Lijnzaad heeft een neutrale, nootachtige smaak. Je kan het toevoegen aan allerlei gerechten, zoals yoghurt, smoothies of een salade. Ook is het lekker in je bakrecepten. Eet maximaal tussen de 15 en 40 gram per dag.