Glutamine

Wat is L-glutamine?

Glutamine is het meest voorkomende aminozuur in je bloed en spieren. Omdat het lichaam het zelf kan aanmaken behoort glutamine tot de niet-essentiële aminozuren. Toch is extra L-glutamine nemen met een supplement heel gebruikelijk, gezien de interesse voor atleten en de tekortkomingen die kunnen optreden na intensieve inspanning.

Wat doet glutamine met je lichaam?

Dat glutamine zo'n goede reputatie heeft, komt dat omdat het een sleutelrol speelt in het lichaam. Het is niet voor niets het meest aanwezige aminozuur in de spieren. Tijdens intensieve inspanningen gebruikt je lichaam de stof bij het herstel ervan. Daarnaast is het een belangrijke energiebron voor de darmcellen. Dankzij zijn betrokkenheid bij de productie van glucosamine, helpt glutamine ook om de integriteit van kraakbeen en gewrichten te behouden.

Wat is de werking van L-glutamine?

Na een intensieve inspanning worden de glutaminereserves van de spieren op natuurlijke wijze verminderd. Als de hersteltijd niet voldoende is, kunnen deze reserves niet volledig hervuld worden. Vervolgens wordt bij hervatting van het sporten glutamine geleend van plaatsen waar dit aminozuur nog essentieel is, ten voordele van de spieren. Het gebruik van L-glutamine brengt simpel gezegd de aanwezigheid van het aminozuur in het lichaam in evenwicht, zoals bij een verhoogde behoefte door een zwaar trainingsprogramma.

Hoe gebruik je L-glutamine?

Voor sporters is de aanbevolen dagelijkse inname van L-glutamine 6 tot 10 gram. De glutamine moet voor en na de training worden ingenomen. De grootte van de dosering is onder andere afhankelijk van de inname die je al door je voeding tot je neemt en de intensiteit van de trainingen.

Wordt L-glutamine van nature aangemaakt?

Het lichaam is in staat om naar eigen behoefte glutamine aan te maken, met name uit glutaminezuur. Er zijn echter omstandigheden waarin het lichaam hier wat extra hulp bij kan gebruiken. Bijvoorbeeld als je vaak intensief sport schiet de lichaamseigen productie van glutamine te kort. Vandaar dat L-glutamine ook een semi-conditioneel aminozuur is: onder bepaalde omstandigheden is het essentieel, wat betekent dat je het via de voeding moet binnenkrijgen.

Waar zit L-glutamine van nature in?

Voedsel is ook een natuurlijke bron van glutamine. Het wordt aangetroffen in bepaalde dierlijke producten zoals vlees, vis, eieren en zuivelproducten, maar ook in sommige plantaardige producten zoals granen, peulvruchten, gedroogd fruit en spinazie. Ook supplementen als whey eiwit bevatten van nature glutamine.

De glutamine in de meeste glutamine supplementen is van plantaardige oorsprong. Door een fermentatieproces zetten specifieke bacteriën suiker (biet, suikerriet, maïs, enz.) om in glutamine en andere elementen, die vervolgens aan een bouillon worden toegevoegd. Een zuiveringssysteem wint vervolgens de glutamine terug in de vorm van een kristallijn poeder.

Wat is het verschil tussen glutamine en glucosamine?

Glutamine is een aminozuur met een zeer belangrijke rol voor het lichaam, vanwege de vele rollen die het speelt. Een daarvan is de synthese van glucosamine, met behulp van glucose. Glucosamine is een sleutelmolecuul bij het behoud van de integriteit van kraakbeen en gewrichten.

Voor wie zijn glutamine supplementen aan te raden?

De toevoeging van glutamine aan het dieet wordt aanbevolen voor alle sporters die regelmatig trainen. Inspanningen die een hoge mate van spieractiviteit vereisen rechtvaardigen suppletie met glutamine des te meer, omdat ze veel van het lichaam eisen.

Hoeveel glutamine heb ik nodig?

De intensiteit van je trainingsschema en de context van je dieet bepaalt de dosering die je nodig hebt. Over het algemeen varieert deze tussen de 6 en 10 gram glutamine per dag. Voor regelmatige, intensieve trainingen is het bijvoorbeeld aan te raden om voor en na het sporten 5 gram glutamine in te nemen.

Is glutamine schadelijk?

Er zijn geen indicaties die er op wijzen dat het gebruik van glutamine bij gezonde mensen een slechte invloed heeft. Om eventuele bijwerkingen te voorkomen, raden wij je aan de aanbevolen dosering van 6 tot 10 gram glutamine per dag niet te overschrijden.

De beste glutamine supplementen

Het beste supplement is natuurlijk degene die het beste aan je behoeften voldoet. Onderneemt je regelmatig intensieve activiteiten? Kies in dit geval een formule met een hoge glutamineconcentratie met zo’n 5 gram glutamine per dosering. Er zijn ook supplementen die glutamine combineren met andere aminozuren en actieve ingrediënten om de effecten te versterken. Eiwitshakes zoals whey eiwit en whey isolaat zijn ook van nature goede bronnen van aminozuren als glutamine en BCAA’s.